筆者の兄は毎年この時期になると仕事でイタリアに買い付けに行きます。 今回、兄のイタリア土産にチーズをもらいました。 「これで適当に旨いもの作ってくれ!」 と言われてとりあえず作ってみたのがこの一品です。 材料・費用 1、スモークサーモン 5枚 300…
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