はらぺこグリズリーの料理ブログ

超絶安い!超絶簡単!多分旨い!めんどくさがりな一人暮らしに最適なレシピを紹介

お米

鷹の爪がピリッと旨い!!簡単で美味しいペペロンチャーハンの作り方

はらぺこグリズリーです! 暑くなってきましたね。 というわけで暑い時こそパクパク食べられるごはんものをご紹介いたします。 ほどよい塩気と鷹の爪のピリ辛が魅力です! 材料的にはペペロンチーノに近いのでその名も「ペペロンチャーハン」です! 材料・費…

味わい深くて美味しい!!真鯛で作る鯛茶漬けの作り方

鯖茶漬けがおいしかったのを思い出し、ちょっと豪華なお茶漬けを作ってみました。 材料・費用 1、真鯛 1柵 215円2、ごはん 100g 33円3、水 150㏄ 0円A、だしの素 小さじ1計、248円スポンサーリンク (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 作り…

暖まりたい時にオススメ!中華風豆腐あんかけ玉子雑炊のレシピ

あんかけごはんものの第2弾は豆腐を入れたヘルシー雑炊(詳細なカロリーは知りません。本当にヘルシーかも知りませんが少なくとも見た目はヘルシーです)です!! 材料・費用 1、豆腐 1/2丁 20円2、長ネギ 5㎝ほど 11円3、ほうれん草 3本ほど 33円4、ごはん 10…

土鍋と焼き肉のタレで簡単な作り方!美味しい石焼ビビンバのレシピ

ビビンバといえば韓国料理、韓国料理といえば「水曜どうでしょう 韓国食い道楽の旅」。あれを思い出しますね。 材料・費用 1、ごはん 150g 53円2、卵 1こ 18円3、ひき肉 30g 30円4、キムチ 50g 80円A、のり お好みB、白胡麻 お好みC、ごま油 大さじ2D、焼き…

ネギ塩ガーリックチキン丼の作り方。ご飯が進みます!

ネギ塩といいますと牛角の「ネギ塩みじん」を思い出しますね。 あれはすごいと思います。 ネギ、塩、ごま油あたりで出来ていると思うので今度作ってみましょうか。 それはともかくネギ塩鶏丼です。 材料・費用 1、鶏もも肉 50g 42円2、長ネギ 10㎝ 20円3、に…

大好きな駄菓子、ビッグカツでカツ丼作ってみた

「丼」と言えば、アンパンマンにどんぶりトリオと呼ばれるキャラクター達がいます。「てんどんまん」、「かつどんまん」、「かまめしどん」の三人です。彼ら準レギュラーの他にも「うなどんまん」、「カレーどんまん」、「ぎゅうどんまん」などたくさんのど…

フライパンで簡単!!キムチがピリっと旨いビビンバチャーハンの作り方

筆者、特に良いことがあった時だけ焼き肉を食べに行きます。 そして必ず石焼ビビンバを頼みます。 良いことがある度に焼き肉を食べにいくほど財政的に余裕はないので、ビビンバチャーハンを作ってみました。 材料・費用 1、にんじん 1/2本 12円2、もやし 50g…

これ一杯で満腹&満足!!簡単で旨い照り焼きチキン丼の作り方

丼ぶりにしてしまえばだいたいうまく行きます。 洗い物も減りますし。 材料・費用 1、鶏もも肉 100g 89円2、生姜(磨りおろし) 小さじ1 9円 3、長ネギ 1㎝ 2円4、ごはん 150g 50円A、醤油 大さじ1.5B、砂糖 大さじ1C、酒 大さじ2D、サラダ油 小さじ1計、150円…

簡単で美味しい!ふわとろオムライスのレシピ

オムライスのオムってのはなんなんでしょう。せっかくインターネッツに繋がっているので調べてみました。 まずこの「オム」は「オムレツ」の「オム」のようです。では「オムレツ」とはもともとどういう意味なのか。カツレツなどの「レツ」なのでしょうか。今…

サフラン不要!カレー粉で簡単!リゾット風パエリアのレシピ

香辛料として知られるサフランですが、ものすごい高価なものだったんですね。好奇心から調べてみるとamazonでだいたい1gが1000円くらいしていました。たけー。主要な産地はイラン、収穫後すぐに乾燥を必要とするらしいです。 とはいえ筆者は本格的な本物のパ…

3種類のうまい棒で3色ふりかけご飯を作ってみた

前回のトマトソースの記事には大きな反響をいただきまして恐縮の極みです。まずはご覧頂いた全ての方に感謝の気持ちをお伝えしたいと思います。 ありがとうございました!!世界で1番美味しいトマトソースの作り方 - コスパ最強!!一人暮らしの簡単節約料理…

風邪を引いた時にオススメ!たっぷりの生姜を卵でとじた生姜雑炊のレシピ

ポカポカあったまる!野菜たっぷり豚バラ生姜鍋のレシピ - コスパ最強!!一人暮らしの簡単節約料理レシピcheap-delicious.hatenablog.com先日作った生姜鍋には続きがあります。 まあ、ただ雑炊が作れるというだけなんですが…。 材料・費用 1、ごはん 100g 3…

いわしの激ウマ蒲焼き丼の作り方。甘い醤油タレが簡単で旨い!

先日作ったいわしの蒲焼きですが、これは丼にした方が食べやすくてかつおいしいのではないかと思い作ってみたところその通りでした。 作り方は基本的にいわしの蒲焼きと同じですが微妙に追加した部分があります。 材料・費用 1、いわし 1匹 68円2、長ネギ 1…

簡単で美味しい親子丼の作り方。ご飯をガッツリ食べたい時にオススメ!!

親子丼ですね。 鶏肉を入れても量を抑えればそこまで高くはならないです。 材料・費用 1、鶏もも肉 50g 42円2、卵 1こ 23円3、玉ねぎ 1/4こ 6円4、ごはん 100g 33円A、砂糖 大さじ1B、醤油 大さじ1C、酒 大さじ1/2D、だしの素 小さじ1/4E、水 200㏄計、104円…

肉なしでガッツリご飯を食べたい時に!!簡単ふわふわの親なし親子丼(玉子丼)のレシピ

親なし親子丼と言ったところでしょうか。 つまり子丼ということになるのですかね。 材料・費用 1、ごはん 100g 33円2、卵 1こ 23円3、長ネギ 5㎝ほど 11円4、水 150㏄ 0円A、酒 大さじ2B、だしの素 小さじ1C、砂糖 小さじ1D、醤油 大さじ1計、67円スポンサー…

世界で1番美味しい煮卵をのせたラーメン屋並み旨いチャーシュー丼の作り方

実は筆者の母方のおじいちゃんは大昔、お肉屋さんをやっていました。 その時におじいちゃんが作り上げた秘伝のチャーシューの作り方を母から教わりました。 今回筆者の自信作の煮卵とおじいちゃん秘伝のチャーシューをコラボレーションさせてみました。 完成…

野菜を使い切りたい時にオススメ!!肉なし野菜あんかけ丼のレシピ

みんな大好き「あんかけ」!! このあんかけであんかけには肉が入っていなくてもおいしいのだ、ということを証明したいと思います!! 材料・費用 1、にんじん 1/4本 6円2、キャベツ 葉1枚 5円3、水① 90㏄ 0円4、水② 大さじ1/2 0円5、ごはん 100g 33円A、片…

おかずなしでもイケる!!簡単美味しい大根の葉の混ぜご飯のレシピ

大根の葉っぱは普通に食べられるとのことで、どんなふうに料理すればお腹を満たすことができるか考えた結果、ごはんに混ぜよう!という結論に到達しました。 材料・費用 1、大根の葉っぱ 10㎝ほどの長さ2本 18円2、ごはん 150g 50円A、塩 2つまみB、酒 大さ…

にんにくの香りが食欲をそそります!!簡単でパラパラのガーリックチャーハンのレシピ

オーソドックスなにんにくチャーハンです。 シンプルなだけににんにくの味が引き立ちますね。 材料・費用 1、ごはん 100g 33円 2、にんにく 1こ 40円 3、卵 1こ 20円 A、ごま油 大さじ2 B、塩こしょう 小さじ2 C、醤油 大さじ1 計、93円 スポンサーリンク //…

風邪で食欲がない時でもお腹にスッと入る!!生姜茶漬けのレシピ

ますます寒くなり、体調を崩される方もおられるかと思います。 良く冷え対策には生姜!と言われていますが、元気がなく料理をするのが大変な時もあるものです。 そこで市販のお茶漬けの素でお茶漬けを作り、生姜を加えてみました。 超簡単です。 材料・費用 …

あさりと牛乳だけで簡単レシピ!!優しい味であったまるクラムチャウダーリゾットの作り方

まだまだ寒い日が続きますね…。 雑炊やリゾットといった温かいごはんものが恋しい季節です。 そんな今回はあさりのリゾット。 簡単で温まるホッとするような料理です。 材料・費用 1、あさり 100g 80円2、ごはん 100g 33円3、牛乳 150㏄ 24円A、酒 100㏄B、…

食べるラー油で作る簡単パラパラにんにく炒飯のレシピ

今回のチャーハンはごはんと卵、あとは調味料のみで作る仕様となっております。 というのも食べるラー油を具のにんにく、味付けのラー油として使ったからです。 まずは写真をどうぞ。 材料・費用 1、ごはん 100g 33円2、卵 1こ 22円A、食べるラー油 大さじ2B…

シャキッと歯ごたえたまらない!!簡単パラパラのレタスチャーハンのレシピ

チャーハンはすごいですね。 うまい、早い、簡単! 全く素晴らしすぎる料理だと思います。 さて、今回のチャーハンはレタスの緑がまぶしいレタスチャーハン。 レタスの歯触りが新鮮なさっぱり目の仕上がりでございます。 材料・費用 1、ごはん 100g 33円2、…

牛角の塩だれで味付け簡単!!パラパラで激うまのエビチャーハンのレシピ

今回は卵を使わず、塩風味のエビチャーハンを作ってみました。 見栄えにも気を配って旗を立てています。 空腹時にガツガツ食べたい味に仕上がりました。 材料・費用 1、エビ 40g 73円2、ごはん 100g 33円3、にんにく 1こ 40円A、牛角の「旨塩ダレ」 大さじ1B…

100円ショップで一人用の土鍋を買ったので、いわしを卵でとじて漁師風おじやを作ってみた

筆者最近、近所の100円ショップで一人用の土鍋を購入致しました 買った土鍋はこちら⬇ 以前、読者の方から「そろそろ寒くなってきたんで鍋料理お願いします」 というご意見を頂いたので筆者もぜひやってみたいなと思っていたんですが、 ついに土鍋が手に入っ…

永谷園のお茶漬けのもとで作る簡単すぎる鯖茶漬けの作り方

「○○のもと」というものは非常に便利です。 たいていパッケージの裏にはメーカーが作り方まで書いてくれています。 そこにひと手間加えてみたらどうなるのかな?という一つの結果ですね。 さばを加えたさば茶漬けがこちらになります。 材料・費用 1、ごはん …

めんつゆなしの簡単どんぶり!ささみでおいしい親子丼の作り方

久しぶりの登場、丼ぶりものです! ささみを使うので多少安くなっております! 材料・費用 1、ささみ 100g 89円2、卵 1こ 18円3、玉ねぎ 小2こ 36円4、水 150㏄ 0円5、ごはん 200g 65円A、酒 大さじ1B、砂糖 大さじ1C、醤油 大さじ2D、油 大さじ1E、だしパッ…

残りごはんとルーさえあれば!簡単カレーリゾットのレシピ

リゾットはかつて2種類作っています。泣く子も黙る牛乳リゾットとその陰に隠れつつも味、コスト、手間、どれをとっても優秀なバランスを誇るトマトリゾットです。 アルティメット牛乳リゾット(本気でオススメする奇跡のリゾット)【118円】 - コスパ最強!!…

オーブントースターで簡単カロリー摂取!夜食にもピッタリなチーズ焼きおにぎりの作り方

簡単に作れますので小腹が空いたときにオススメできると思います! 材料・費用 1、ごはん 150g 51円2、スライスチーズ 1枚 28円A、醤油 1垂らし 計、79円スポンサーリンク (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 作り方 1、手を濡らした状態で…

たまごチャーハン(83円)

チャーハンといえばお手軽料理の定番のはずですが、意外と今まで登場していませんでした。今回お送りするのは今後登場するであろう様々なチャーハンの基本形態であるたまごを使った一般的なチャーハンです。 材料・費用 1、ごはん 200g 65円 2、卵 1こ 18円 …

チーズおにぎり(77円)

某コンビニエンスストアにもあるチーズを具にして醤油で味付けしたおにぎりです。チーズ自体にボリュームがあるため結構お腹もいっぱいになるコスパおにぎり。市販のコンビニおにぎりが今108円?ですからそれよりはお安い費用で作れます。 材料・費用 1、ご…

豆腐なのにボリューム満点!冷や奴丼!【69円】

豆腐はヘルシーで安いけどボリュームがちょっと…。しかし豆腐は他の材料と合わさることで変身を遂げるスーパーな食材なのです!!今回お送りするのは、そんな豆腐パワーが爆発する冷や奴丼!!! 材料・費用 1、レトルトごはん 100g (33円) 2、豆腐 半丁 (16円) 3…

トマトリゾット(リゾットなのにお手軽!10分ほどで完成の速さ!)【148円】

リゾット第2弾はトマトリゾットです。トマトなのでさわやかな口当たり、チーズを入れればコクも生まれるオールラウンダーがこのトマトリゾットです。 材料・費用 1、レトルトごはん 200g (65円) 2、玉ねぎ 中くらい1こ(大なら半こ) (33円) 3、ホールトマト缶…

アルティメット牛乳リゾット(本気でオススメする奇跡のリゾット)【118円】

筆者が本気でおいしいと思った(いつもの料理もおいしいですよ!本当ですよ!)のがこの牛乳リゾットなのです。それでも1食あたり牛丼280円以下!高いのか安のかはよくわかりませんがうまさは絶対保証します!! 材料・費用 1、レトルトごはん 200g (65円) 2、…