10分以内
チャーハンはすごいですね。 うまい、早い、簡単! 全く素晴らしすぎる料理だと思います。 さて、今回のチャーハンはレタスの緑がまぶしいレタスチャーハン。 レタスの歯触りが新鮮なさっぱり目の仕上がりでございます。 材料・費用 1、ごはん 100g 33円2、…
本日お送り致しますは風邪を引いた時などに飲むと温まって消化にも良いホットバナナミルクです。 材料・費用 1、バナナ 1本 20円2、牛乳 100㏄ 17円A、砂糖 小さじ1計、37円 作り方 1、バナナを鍋に入れて潰し、牛乳、砂糖を入れて混ぜる。2、中火で優しく混…
今回は卵を使わず、塩風味のエビチャーハンを作ってみました。 見栄えにも気を配って旗を立てています。 空腹時にガツガツ食べたい味に仕上がりました。 材料・費用 1、エビ 40g 73円2、ごはん 100g 33円3、にんにく 1こ 40円A、牛角の「旨塩ダレ」 大さじ1B…
カレーのルーではなく、カレー粉を使ったカレーパスタです。 茹でて和えるだけの簡単料理ですが、これがけっこうおいしいんですね。 ↑カレー粉。あると何かと使えそうな気がしますが、今の所この1品にしか使っていません…。 材料・費用 1、パスタ 100g 40円2…
なんでもローマ風カルボナーラは生クリームを使わずにつくるカルボナーラのようです。 今回はそんなカルボナーラを作ってみました。 ↑筆者はカルボナーラ博士でもなんでもないのでパンチェッタやグアンチャーレではなくベーコンを使いました。 材料・費用 1…
いつも当ブログをご覧くださりありがとうございます。 今回お送りするのは 感激の気持ちを込めたミネストローネ!!でございます。 ↑ところで筆者はミネストローネのことをずっとミネステローネだと思っていました…。正直ショックです。まさか始めた当初はこ…
カルボナーラです。 意外と簡単に作れます。 おいしいです。 材料・費用 1、パスタ 100g 40円2、牛乳 100㏄ 8円3、ベーコン 20g 40円A、サラダ油 大さじ1B、コンソメ 1こC、粉チーズ 小さじ2D、黒こしょう 小さじ2計、88円 作り方 1、パスタを茹でる。2、フ…
早いもので、筆者がブログを始めてから100日と少しが経ちました。 これも日ごろ読んでくださっている皆様のおかげです! この場を借りて改めて感謝させて頂きます。 本当にありがとうございます!!とはいえ当初はこれほどアクセスが増え、多くの方に見てい…
おいしいですよね。とろろ。 今回は一人暮らしの頼れる味方パスタと合わせてみました。 材料・費用 1、パスタ 100g 40円2、山芋 80g 43円A、めんつゆ 大さじ2B、青のり(あおさ) 3つまみ計、83円 作り方 1、長芋を摩り下ろしてめんつゆを入れ、混ぜる。 2、パ…
みんな大好き明太子パスタでございます。(苦手な方がいらっしゃいましたら申し訳ありません) やっぱり作り立ては一味違う! お手軽においしく作れますよ! 材料・費用 1、パスタ 100g 40円2、明太子 1こ 76円A、青のり(あおさ) 1ふりB、マヨネーズ 大さじ1計…
ドトールのものは食べたことがありませんが、クロック・ムッシュなる食べ物があると知り、作ってみました。 どうやら本場フランスでもカフェのメニューなどで食べられる料理のようです。 今まで作ってきた料理の中でも1、2を争うオシャレっぷりなのではない…
オムレツといえばシンプルな卵料理ですね。 今回はこのオムレツに鯖を入れてみました! 材料・費用 1、卵 1こ 18円2、鯖 1/2匹 25円A、サラダ油 大さじ1計、43円 作り方 1、溶き卵をつくる。2、鯖を油で炒め、カリカリになってきたら溶き卵を入れる。 3、半…
筆者最近、近所の100円ショップで一人用の土鍋を購入致しました 買った土鍋はこちら⬇ 以前、読者の方から「そろそろ寒くなってきたんで鍋料理お願いします」 というご意見を頂いたので筆者もぜひやってみたいなと思っていたんですが、 ついに土鍋が手に入っ…
いつものように生地を作ったはいいものの案の定その先に困ったので、とりあえず巻いてみました。 すると、なんとトルティーヤのようなビジュアルに仕上がったではありませんか。 材料・費用 1、小麦粉 150g 23円2、卵 1こ 18円3、牛乳 200㏄ 16円4、キャベツ…
まずは写真をご覧くださいませ。 ↑なんとも言えない様相を呈しておりますが、味の方は良かったです。 材料・費用 1、ささみ 1切れ 45円2、スライスチーズ 1枚 28円 計、73円 作り方 1、ささみ1切れを棒状のもので突き刺す。 2、火で焼く。 3、焦げ目が付いて…
シンプルにあさりの酒蒸しです。 どうやらあさりはかなり栄養も豊富な食材だということで、週の初めにうまいものを食べて頑張ろう! さらに、にんにくを入れたことで濃厚かつ元気になりそうな味になりました。 材料・費用 1、あさり 100g 63円2、にんにく 1…
一人暮らしとなると毎日の食事をどうするかは死活問題。 手を抜こうと思えばいくらでも抜ける一方でこだわろうと思えばキリがないのもまた同じ。 突然ですが、筆者の好きな言葉をご紹介しましょう。 「シンプルイズベスト」いい言葉ですね!ここはこの言葉に…
最近すっかり寒くなってきましたね。 筆者の周りでは少しずつ風邪の人が増えてきたように思います。 今回は筆者が風邪の引き始めよく飲む生姜紅茶の作り方を紹介させて頂きます。 引き始めに飲むと体がポカポカして暖かくなって風邪なんか吹っ飛んじゃいます…
玉ねぎの甘さが優しく光る、寒い日にうれしいオニオンコンソメスープでございます。 切る、炒める、温めると分かりやすい作りやすさもポイントなスープを寒い夜にはいかがでしょうか? 材料・費用 1、玉ねぎ 小2こ 24円2、水 150㏄ 0円A、サラダ油 大さじ1B…
どうもはらぺこグリズリーです。突然ですが、筆者は煮卵が大好きです!!ラーメン屋はもちろんのこと、 今まで食べに行った味玉トッピング可能の全ての店で必ず頼んできました。 1日3食全ての食卓に煮卵が並んだこともあります。 そんな筆者は、ついに食べる…
に続いて、うどんで作る擬似スパゲッティの第2弾です。うどんならではののど越しと濃厚なカルボナーラソースがマッチした激安うどんでございます。 材料・費用 1、うどん 1玉 16円2、牛乳 150㏄ 20円A、コンソメ 1こB、粉チーズ 2ふりC、塩こしょう 1、2ふり…