はらぺこグリズリーの料理ブログ

超絶安い!超絶簡単!多分旨い!めんどくさがりな一人暮らしに最適なレシピを紹介

卵なし!牛乳なし!ベーキングパウダーなし!長芋で作る簡単ふわふわパンケーキのレシピ

前回の

で長芋のふわふわを実感した結果、このふわふわはケーキに合うんじゃないかと思いまして、パンケーキを作ってみました。


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材料・費用

1、長芋    100g   70円

2、小麦粉    60g    7円

A、砂糖     30g

B、バター    大さじ1

C、ハチミツorメープルシロップ  好きなだけ

計、77円

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作り方

1、長芋をすりおろす
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2、すりおろした長芋に砂糖、小麦粉を加えてよく混ぜる
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3、バターをレンジで温めて溶かしたものを加えて混ぜる
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4、オーブンで180度で20分焼く

ワンポイント!

・生地には砂糖で味がついていますが、ハチミツやメープルシロップをかけることでより美味しくなります。


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あとがき

3時に食べるには申し分ないスイーツでした。卵や牛乳も入っていないので、カロリーもそんなに気にせず済みますし、作る工程が簡単なので、また作りたいとも思えましたね。
これはいろんな方向に応用できそうですね。



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