はらぺこグリズリーの料理ブログ

超絶安い!超絶簡単!多分旨い!めんどくさがりな一人暮らしに最適なレシピを紹介

おかず

キャベツが高騰した時にオススメ!!やみつき塩キャベツならぬ!やみつき塩もやしのレシピ

もやしのいいところと言えば何を思い浮かべられるでしょうか? 味、歯触り、安さ… 筆者が最近気づいたのは、市販の1パックに入っている絶妙な分量です。 まさに ザ☆一人分 といった量で非常に買いやすく、使いやすいのです。 そんなもやしを今回は市販の牛角…

3分でできるお手軽な簡単おつまみ!!とろーり豆腐チーズのレシピ

料理に困ったらとりあえずチーズ! そして安い豆腐! そんな2種類の食材が合体しました。 ↑チーズがとろけています。 材料・費用 1、豆腐 1/2丁 17円2、スライスチーズ 1枚 24円A、塩こしょう 1ふりB、ポン酢 小さじ1計、41円スポンサーリンク (adsbygoogle …

ミキサーで混ぜて焼くだけ簡単レシピ!失敗しない伊達巻の作り方

いよいよ明後日で新年ですね。 筆者は年末の買い出しに行ってきました。 おせち料理でも買おうかなと思ったところ、なんと伊達巻きが1000円以上もするじゃありませんか。 高いものだと1800円ぐらいの伊達巻もありました。 これはとても筆者の財政状況では買…

お弁当のおかずにもオススメ!!おつまみにもなる簡単梅かまぼこのレシピ

梅干しと練り物ってけっこう合うもので、意外とイケますよ! 濃いめのかまぼこと酸っぱくてサッパリな梅干しがうまく合わさります。 材料・費用 1、かまぼこ 1/3本 32円2、梅干し 1こ 15円計、47円スポンサーリンク (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []…

弱火でじっくりの焼き方で激ウマ!!簡単おいしいピーマンの肉詰めのレシピ

以前 手抜きデミグラスソースで簡単!!トマト缶なしでできる煮込みハンバーグのレシピ - コスパ最強!!一人暮らしの簡単節約料理レシピ で紹介してから久しぶりのちゃんとした肉料理です!!今回はおかずの定番のピーマンの肉詰めを作ってみました。 子供…

ダイエットにオススメ!!豆腐で簡単ヘルシーミニやっこのレシピ

小さくする必要性があったのでしょうか。 当然味、食感等ほとんどが通常の冷ややっこと同じでしたが、一つだけ違う点があったのです。 材料・費用 1、豆腐 1/2丁 17円2、長ネギ 5センチほど 9円A、醤油 1垂らしB、かつおぶし 1つまみ計、26円スポンサーリン…

牛角の塩だれであのおつまみを簡単再現!!晩酌のおつまみにぴったりのやみつき塩キャベツの作り方

筆者は何かいいことがあったりすると焼肉に行きます。 そしてカルビにタン、ハラミ、ホルモン…おいしいですね。 そして箸休め、引き立て役でありながら堂々たる存在感を示し確固たる地位を築いたとまで筆者は思っているメニューがあります。 やみつき塩キャ…

鶏胸肉と特製たれでさっぱりおいしい!!簡単バンバンジーのレシピ

今回はこのブログ初の本格中華料理、バンバンジーを作ってみました。 美味しいタレができたので、ぜひ作ってみてください! 材料・費用 1、鶏胸肉 200g 150円2、生姜 小さじ2個分 60円3、長ネギ 1/4本 11円4、きゅうり 1/6本 14円A、たべるラー油(なければ普…

付け合わせにもオススメ!!ベーコンとジャガイモの簡単ジャーマンポテトの作り方

塩味とスパイス系の辛さとじゃがいもが好きなので、全部入った料理があれば筆者は当然大好きですね。 というわけで作ってみましたジャーマンポテト。 材料・費用 1、じゃがいも 小2こ 38円2、にんじん 1/2本 12円3、ベーコン 20g 40円4、玉ねぎ 1/2こ 12円A…

ボリューム満点!!簡単おいしい俵型のホクホクおからコロッケのレシピ

昨日は 大手出版社様から当ブログの書籍化のお話がきました!!...頓挫しました...悲しみのペペロンチーノ - コスパ最強!!一人暮らしの簡単節約料理レシピ でたくさんの励ましコメントをくださり、ありがとうございました! おかげさまで、すっかり立ち直り…

お弁当のおかずにおつまみに!1分でできる簡単きゅうりのちくわ巻き

お弁当に入っていそうな料理ができました。 ちくわにきゅうりを入れたものです。 材料・費用 1、ちくわ 1本 15円2、きゅうり 1/8本 6円計、21円スポンサーリンク (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 作り方 1、きゅうりを細めに切ってちく…

お酒のおつまみにおすすめ!!簡単美味しいカニカマわさびの作り方

超簡単でおいしいおつまみです。 カニカマとマヨネーズ、わさびさえあればなんと1分足らずでできますよ! 材料・費用 1、カニカマ 4本 32円A、マヨネーズ 小さじ1B、わさび 直径5ミリほど計、32円スポンサーリンク (adsbygoogle = window.adsbygoogle || [])…

おやつにも主食にもおすすめ!!フライパンで作るナスの簡単おやきのレシピ

今回お送りいたしますは、長野県の生んだ奇跡 お や き でございます。 意外と簡単に手に入る材料でもっちりしつつパクパク食べられるおいしいおやきができました。 ↑焼き上がり直後の写真です。 ↑割ってみるとホカホカの"あん"が顔を覗かせます。 材料・費…

ひんやりシャキシャキのおつまみレシピ!簡単おいしい長芋のわさび醤油がけ

長芋と言えばとろろですが、すりおろさずカットするとシャキシャキとした食感を楽しめます。 そのため、極力手を抜いてシンプルな味付けにしてみました。 材料・費用 1、長芋 80g程度 43円A、醤油 小さじ2B、わさび 直径5ミリほど計、43円スポンサーリンク (…

ツナとコンソメで簡単!!手軽で美味しく楽しめるツナロールキャベツのレシピ

実はスーパーで突如閃いた料理がこのツナロールキャベツです。 肉で作ったロールキャベツも当然大好きですが、中身が魚なら、サッパリした一味違うロールキャベツが出来るのではないかと思い作ってみました! 材料・費用 1、キャベツ 葉2枚 5円2、ツナ 80g 7…

旬の鯖を洋風に仕上げてみました!!鯖のふわふわトロトロオムレツのレシピ

オムレツといえばシンプルな卵料理ですね。 今回はこのオムレツに鯖を入れてみました! 材料・費用 1、卵 1こ 18円2、鯖 1/2匹 25円A、サラダ油 大さじ1計、43円スポンサーリンク (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 作り方 1、溶き卵をつ…

美味しい唐揚げの作り方

揚げ物と言えば、皆さんは唐揚げはお好きでしょうか? 筆者も唐揚げは大好きで、小さい頃お弁当に入っていると大喜びしていました。 今回はそんな思い出の唐揚げを再現するべく、試行錯誤した結果、当時食べていた唐揚げの味にかなり近づかせることができま…

簡単で美味しい!ナスと餃子の皮で作るラザニアの作り方

さてさて昨日は で餃子の皮せんべいを作りましたが、まだ餃子の皮が残っているので、 残りを使って今日はラザニアを作ってみたいと思います。 材料・費用 1、餃子の皮 5枚 18円2、ミートソース 150g 104円3、小麦粉 大さじ1 2円4、牛乳 150㏄ 12円5、茄子 1…

オーブントースターで濃厚ピリ辛おつまみ・明太子とマヨネーズでつくる焼き茄子のレシピ

みんな大好き茄子の簡単にできるおつまみです! 明太子とマヨネーズという黄金コンビの光る茄子焼きが仕上がりました。 15分程度でたっぷり作れます! 材料・費用 1、茄子 1こ 30円2、明太子 1こ 76円A、マヨネーズ 小さじ1計、106円スポンサーリンク (adsby…

食べるラー油とレンジでお酒に合う牛角風のおつまみ!?おいしすぎるトロトロ温玉やっこのレシピ

温玉やっこ、なんて素敵な響なのでしょうか。 今回はこの温玉やっこを作ってみました! 非常に簡単でおいしく仕上がった自信作でございます! 材料・費用 1、豆腐 1/2丁 17円2、卵 1こ 18円3、水 大さじ2A、食べるラー油 小さじ2 計、35円スポンサーリンク (…

辛いのにさっぱり!ドレッシングいらず玉ねぎサラダの作り方

玉ねぎだけで作れます。 さっぱりしています。 材料・費用 1、玉ねぎ 小2こ 36円2、氷水 200㏄ 0円A、マヨネーズ お好みB、七味唐辛子 お好み計、36円スポンサーリンク (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 作り方 1、玉ねぎをスライスして…

アウトドアで食べたいレシピ!揚げないささみの直火焼きチーズのせ

まずは写真をご覧くださいませ。 ↑なんとも言えない様相を呈しておりますが、味の方は良かったです。 材料・費用 1、ささみ 1切れ 45円2、スライスチーズ 1枚 28円 計、73円スポンサーリンク (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 作り方 1、…

今日の簡単おつまみ!にんにく香る栄養豊富なあさりの酒蒸しレシピ

シンプルにあさりの酒蒸しです。 どうやらあさりはかなり栄養も豊富な食材だということで、週の初めにうまいものを食べて頑張ろう! さらに、にんにくを入れたことで濃厚かつ元気になりそうな味になりました。 材料・費用 1、あさり 100g 63円2、にんにく 1…

お肉なし!卵なし!豆腐で簡単お安いカレーそぼろの作り方

材料・費用 1、豆腐 1丁 36円2、カレールー 1/16 8円 (今回はエスビー食品のとろけるカレー中辛) 計、44円スポンサーリンク (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 作り方 1、豆腐を軽く水切りする。2、熱したフライパンに豆腐を砕きながら入…

料理が苦手でも簡単・食パンで満腹!ガーリックオイルフォンデュのレシピ

一人暮らしとなりますと、どうしても金銭的に苦しくなる時があるかと思います。 そんな時、食べ物をお金を払って手に入れるという発想を少ーし変えてみませんか? 結論から言いますと、今回もパン屋さんからいただいてきたパンの耳を使わせていただきました…

世界で1番美味しい煮卵の作り方

どうもはらぺこグリズリーです。突然ですが、筆者は煮卵が大好きです!!ラーメン屋はもちろんのこと、 今まで食べに行った味玉トッピング可能の全ての店で必ず頼んできました。 1日3食全ての食卓に煮卵が並んだこともあります。 そんな筆者は、ついに食べる…

台風が来たので、うまい棒とパンの耳でホクホクのコロッケ作った

台風がやってきてますね。前回が1週間前だというのに全くにくいヤツです。 19号だからと言って19円ではないですが、97円でちっちゃなコロッケがゴロゴロ作れます。 コロッケ1こを小さくすることで調理時間も短く済むので作って食べて、一息ついて外を見ても…

寒さに震える全ての一人暮らしに贈る、鮭グラタン(128円)

グラタンと言えば結構時間がかかってしまう印象がどうしてもありますよね。でも大丈夫!厳密な意味でのグラタンという点からわざと目を背けることでグラタンっぽい何かを作ってしまえばいいのです。というわけで今日も擬似グラタンという貧乏飯レシピをご紹…

ささみのソテー(71円)

お肉が食べたくなったんです…許してください…とはいえいざ買ってしまったからにはおいしく作って楽しく食べないとお肉に失礼ですからね!! 貧乏メシといえどそういった気持ちを持って心までは貧しくならないよう気をつけようと思います。 そんなわけでささ…

秋ナスの極貧ソテー(20円)

秋といえばおいしい食材がたくさんありますよね。秋ナス、サンマ、柿、ぶどう…今回は旬な野菜、ナスを貧相なシンプルなソテーに仕上げてみました。 材料・費用 1、ナス 1こ 20円A、塩こしょう 1ふり計、20円スポンサーリンク (adsbygoogle = window.adsbygoo…