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はらぺこグリズリーの料理ブログ

超絶安い!超絶簡単!多分旨い!めんどくさがりな一人暮らしに最適なレシピを紹介

最高に簡単で美味しい角煮の作り方

どうもはらぺこグリズリーです。今回は超簡単にできる角煮をご紹介致します。以前にも角煮のレシピを書いたことはありました。 cheap-delicious.hatenablog.comあれはあれでふわトロのメチャクチャ美味しい大好きなレシピです。 ですが今考えてみると氷水に…

ガッツリ旨い!中華風温玉ハンバーグ

どうもはらぺこグリズリーです。 今日はかつて餃子パーティをした時発見したゴキゲンなハンバーグをご紹介しようと思います。 餃子のタネ風にハンバーグをつくるので、ほんのり中華風となって一味変わった美味しさです! 材料・費用 1、ひき肉 300g 258円2、…

タダごとではない旨さの豚の角煮の作り方

完成に漕ぎつけるまで、一か月近くを要した豚の角煮を紹介させて頂きます。まず、豚の角煮についてお話させてください。豚の角煮は筆者にとって屈指のお気に入りの料理の一つですが、 毎回味見をして調味料の配分を微調整する必要もある結構大変な料理です。…

丸鶏をまるごと1羽使ったローストチキンの作り方

先日、兄の嫁さんになる方を招待してクリスマスのお祝いをしました。 丸鶏1羽をまるごと使ってローストチキンを作ってみました。 これがあるとパーティ料理は一気に映えるのでオススメですよ! 材料・費用 1、丸鶏 1羽 2214円丸鶏は毎年コチラのエビスさんで…

キャベツとひき肉があったらぜひ!簡単美味しいロールキャベツの作り方

ツナロールキャベツは以前作ったことがありましたが、ツナとコンソメで簡単!!手軽で美味しく楽しめるツナロールキャベツのレシピ - コスパ最強!!一人暮らしの簡単節約料理レシピ今回はひき肉でちゃんとしたロールキャベツを作ってみました。 材料・費用 …

ネギ塩ガーリックチキン丼の作り方。ご飯が進みます!

ネギ塩といいますと牛角の「ネギ塩みじん」を思い出しますね。 あれはすごいと思います。 ネギ、塩、ごま油あたりで出来ていると思うので今度作ってみましょうか。 それはともかくネギ塩鶏丼です。 材料・費用 1、鶏もも肉 50g 42円2、長ネギ 10㎝ 20円3、に…

自宅で簡単月見バーガーの作り方・手軽でうまい改造マクドナルドレシピ第5弾

月見なんていつ以来していないでしょう。それはともかくおそらくこんな感じだろうと月見バーガーを再現というか改造の結果作り出すことが出来ました。オーロラソースも一応再現しています。 材料・費用 1、ハンバーガー 1こ 100円2、卵 1こ 18円3、ベーコン …

これ一杯で満腹&満足!!簡単で旨い照り焼きチキン丼の作り方

丼ぶりにしてしまえばだいたいうまく行きます。 洗い物も減りますし。 材料・費用 1、鶏もも肉 100g 89円2、生姜(磨りおろし) 小さじ1 9円 3、長ネギ 1㎝ 2円4、ごはん 150g 50円A、醤油 大さじ1.5B、砂糖 大さじ1C、酒 大さじ2D、サラダ油 小さじ1計、150円…

簡単で美味しい海鮮フレッシュお好み焼きのレシピ

余りものを入れただけのお好み焼きで正直普通にお好み焼きが出来るんだろうな、と思いながら作りましたが意外と海鮮系の具の主張が強く 「これはもう海鮮お好み焼きだ!!やったぜワッショイワッショイ!」 とテンションが上がってしまったお好み焼きです。 …

家で作る簡単で絶品の照り焼きチキンバーガーの作り方・改造マクドナルド第4弾!

先日作った照り焼きチキンですが、これはハンバーガーの具にしてみてもいいんじゃないかと思い早速ハンバーガー1こだけマクドナルドに買いに行きました。 チキンさえ出来ればあとはほぼ挟むだけなので楽ちんです。 材料・費用 1、ハンバーガー 1こ 100円2、…

ポカポカあったまる!野菜たっぷり豚バラ生姜鍋のレシピ

最近暖かくなってきたとはいえ、寒い日はまだまだ寒い! 季節の変わり目で風邪などをひかないように生姜鍋で温まるのはいかがでしょうか。 材料・費用 1、生姜 1/3こ 15円2、大根 1/8本 18円3、にんじん 1/2本 10円4、ごぼう 1/3本 30円 5、水菜 1束 18円 6…

簡単で美味しい親子丼の作り方。ご飯をガッツリ食べたい時にオススメ!!

親子丼ですね。 鶏肉を入れても量を抑えればそこまで高くはならないです。 材料・費用 1、鶏もも肉 50g 42円2、卵 1こ 23円3、玉ねぎ 1/4こ 6円4、ごはん 100g 33円A、砂糖 大さじ1B、醤油 大さじ1C、酒 大さじ1/2D、だしの素 小さじ1/4E、水 200㏄計、104円…

打倒クォーターパウンダー!マクドナルドアレンジ第3弾!5倍肉ハンバーガーのレシピ

かつて「絶品チーズバーガー」が世に出た時はそれなりの衝撃を受けました。 ハンバーガーといえばファストフード、手軽に安価で食べることが出来るもの、という認識でしたから。後手に回ったもののマクドナルドも「クォーターパウンダー」を発表、今もレギュ…

ハンバーガーは簡単だ!楽々作れる激安コロッケバーガー!改造マクドナルドレシピ第2弾!

改造マクドナルド第2弾はコロッケバーガー! その辺のマクドナルドでハンバーガー、スーパーか肉屋さんでコロッケを買うだけ! 材料・費用 1、ハンバーガー 1こ 100円2、コロッケ(今回は野菜コロッケ) 1枚 39円(43円)3、キャベツ 葉1枚 3円A、ソース 小さじ2…

マックのハンバーガーの改造レシピ!レタスとチーズを追加するだけでマックはグッと美味くなる!

ダブルチーズレタスバーガーという感じでしょうか。 お持ち帰りしたマクドナルドのハンバーガーに物足りなさを感じたので具を追加してみました。 材料・費用 1、ハンバーガー 1こ 100円2、レタス 葉1枚 9円3、スライスチーズ 1枚 20円4、ピザ用チーズ 10g 16…

タレが簡単で美味しい!!照り焼きチキンの作り方

アツアツな鶏肉、濃厚甘辛でとろーりなタレ。 食欲をそそるジューシーで癖になりそうな「てりやきチキン」をお手軽な材料だけで作ってみました。 今回はその作り方をご紹介いたします。 材料・費用 1、鶏胸肉 100g 64円 2、にんにく 1かけ 30円 A、酒 大さじ…