餃子の皮でラザニアを作ってみました。 ミートソースは市販のものです。 なぜか、ホワイトソースは手作りです。気合いがあるのかないのか分からない料理です。 材料・費用 1、餃子の皮 5枚 18円2、ミートソース 100g 34円3、小麦粉 大さじ1 2円4、牛乳 100㏄…

こんにちは、グリズリーです。 今回はパスタ。 筆者自身大好きなエビを使ったクリームパスタです！ 材料・費用 1、エビ 20g 37円2、あさり 20g 19円2、牛乳 100㏄ 15円3、にんにく 1/2こ 39円4、玉ねぎ 中1個 25円5、パスタ 100g 36円6、トマト 1/2個 35円A…

以前作った菜の花のペペロンチーノに続けて 今回は春キャベツでペペロンチーノを作ってみました。 材料・費用 1、桜えび 2g 85円2、パスタ 100g 40円3、小エビ 40g 73円4、にんにく 1こ 40円5、キャベツ 2枚 5円6、長ネギ 1/2 44円A、昆布茶のもと(ない場合…

あんかけごはんものの第2弾は豆腐を入れたヘルシー雑炊(詳細なカロリーは知りません。本当にヘルシーかも知りませんが少なくとも見た目はヘルシーです)です！！ 材料・費用 1、豆腐 1/2丁 20円2、長ネギ 5㎝ほど 11円3、ほうれん草 3本ほど 33円4、ごはん 10…

冷蔵庫を開けてみるとラップに包まれた使いかけ野菜がたくさんあるではありませんか。 しかもけっこう日が経っていて、そろそろ食べないといけないものばかりでした。 「これ全部煮てミキサーにかければかなり栄養満点なポタージュになるんじゃね！」 という…

余りものを入れただけのお好み焼きで正直普通にお好み焼きが出来るんだろうな、と思いながら作りましたが意外と海鮮系の具の主張が強く 「これはもう海鮮お好み焼きだ！！やったぜワッショイワッショイ！」 とテンションが上がってしまったお好み焼きです。 …

最近暖かくなってきたとはいえ、寒い日はまだまだ寒い！ 季節の変わり目で風邪などをひかないように生姜鍋で温まるのはいかがでしょうか。 材料・費用 1、生姜 1/3こ 15円2、大根 1/8本 18円3、にんじん 1/2本 10円4、ごぼう 1/3本 30円 5、水菜 1束 18円 6…

今回はちょっと豪華に海老クリームパスタを作ってみました。 材料・費用 1、エビ 40g 73円2、牛乳 100㏄ 8円3、にんにく 1こ 40円4、玉ねぎ 1個 18円5、パスタ 100g 40円6、トマト 2個 130円A、オリーブオイル 大さじ1B、コンソメ 1個 C、塩コショウ 小さじ2…

筆者はいっぺんにたくさんの栄養を摂取したい時はよく具だくさんスープや鍋をつくったり、 ミキサーにかけてポタージュにしたりします。 今回はいつも違う方法で野菜をいっぱい取ることはできないかなと思い、オムレツにして包んでみたところとても美味しく…

以前は でショートパスタのペンネを使ったペンネアラビアータをご紹介させて頂きましたが、 今回は鶏肉とトマトソースであえてみました！！ 材料・費用 1、ペンネ 50g 25円2、ホールトマト 200g 50円3、にんにく 1個 40円4、玉ねぎ 1個 18円5、鶏肉 50g 40円…

さてさて昨日は で餃子の皮せんべいを作りましたが、まだ餃子の皮が残っているので、 残りを使って今日はラザニアを作ってみたいと思います。 材料・費用 1、餃子の皮 5枚 18円2、ミートソース 150g 104円3、小麦粉 大さじ1 2円4、牛乳 150㏄ 12円5、茄子 1…

いつものように生地を作ったはいいものの案の定その先に困ったので、とりあえず巻いてみました。 すると、なんとトルティーヤのようなビジュアルに仕上がったではありませんか。 材料・費用 1、小麦粉 150g 23円2、卵 1こ 18円3、牛乳 200㏄ 16円4、キャベツ…

いつもこのブログをご覧になってる皆様、本日も来てくださって誠にありがとうございます。筆者自身、ブログを3ヶ月も続けられたことにとても驚いております。 毎日アクセスが増えるにつれて、多少のプレッシャーを感じつつも、 たくさんの方々に見てもらえる…