はらぺこグリズリーの料理ブログ

超絶安い!超絶簡単!多分旨い!めんどくさがりな一人暮らしに最適なレシピを紹介

100~200円台

最高にうまいペペロンチーノの作り方

どうもはらぺこグリズリーです。今回は 筆者が渾身の力で考え抜き研究したペペロンチーノをご紹介させて頂きます。ペペロンチーノは一人暮らしとは切っても切り離せない関係です。 なぜなら材料がパスタとニンニク、鷹の爪のみという極めて経済的な材料であ…

【ウマすぎ注意】冷やしカルボナーラ風ラーメンの作り方

どうもはらぺこグリズリーです。 夏なわけですよ。 暑いんですよ!!!!とてもフライパンでオリーブオイルとともににんにくを炒める気にはなれません。 今日ご紹介するのはそんな「調理にフライパンを使いたくない!」という思いから暑さと熱さを乗り越えて…

包丁いらず!料理初心者でもできる美味しいお手軽レシピ10品

一人暮らしを始めると、真っ先に困るのが料理ですよね。 特に今まで料理をしたことがないと包丁を使うことすら躊躇してしまいますよね。 そこで今回は「包丁を使わない」「材料も少ない」「作るのが簡単」 の三拍子が揃った料理をご紹介したいと思います!世…

居酒屋風アジのなめろう作り方

なめろうです。 小さい頃はなめろうの「なめ」は「なめこ」の「なめ」だと思っていました。 材料・費用 1、あじ 1/2匹 88円2、大葉 1枚 9円3、にんにく 1/3かけ 13円4、長ネギ 5㎝ほど 9円A、味噌 小さじ1/2B、醤油 小さじ2計、119円スポンサーリンク (adsby…

生クリームなし!濃厚で美味しいカルボナーラのレシピ

カルボナーラってたまに無性に食べたくなりますよね! 材料・費用 1、パスタ 100g 36円2、牛乳 200㏄ 16円3、ベーコン 30g 28円4、ニンニク 1片 40円5、卵 1個 10円A、オリーブオイル 大さじ1B、粉チーズ 大さじ2C、黒こしょう 小さじ2D、コンソメ 1/2個 計…

餃子の皮のかんたんラザニアの作り方

餃子の皮でラザニアを作ってみました。 ミートソースは市販のものです。 なぜか、ホワイトソースは手作りです。気合いがあるのかないのか分からない料理です。 材料・費用 1、餃子の皮 5枚 18円2、ミートソース 100g 34円3、小麦粉 大さじ1 2円4、牛乳 100㏄…

簡単なのにタダごとではない旨さのアボカドの食べ方

本日の主役はアボカドです!アボカドの栄養価が極めて高いという情報を得たはらぺこグリズリーは、 栄養価が高いものを美味しく食べられたら 一石100鳥ぐらいになるんじゃないかと思いました。しかし筆者はアボカドを醤油を付けて食べる程度で調理したことが…

祝!読者登録数1000人突破!!感謝のカツオと大葉のペペロンチーノ!!

いつもこのブログを見て頂き誠にありがとうございます。先日ふとアクセス解析やら見ていたところ、読者登録して頂いている方の数がなんと1000人を超えておりまして、それはもう驚きました。 1年で1000人という数字がすごいのかすごくないのかは分かりません…

控えめな甘さが絶妙に旨い!簡単で美味しいバナナケーキの作り方。

今日はバナナケーキを作ってみました。 なぜ作ったかといいますとバナナケーキが食べたかったからです! 材料・費用 1、バナナ 2本 70円2、卵 大サイズなら2個、中サイズから小サイズなら3個 36円A、砂糖 40gB、小麦粉 130gC、ベーキングパウダー 5gD、バタ…

炒めて麺つゆで和える簡単レシピ!!にんにくとごま油が香る和風パスタの作り方

こういうのはスープパスタと言うのでしょうか? なんだか違うような気もしますのでとりあえず和風パスタなのは間違いないと思います。 材料・費用 1、にんにく 1/2こ 64円2、パスタ 100g 40円A、ごま油 大さじ1B、めんつゆ 大さじ1計、104円スポンサーリンク…

3時のおやつにおすすめ!甘くて美味しいミルクレープの作り方

けっこういろいろなものを作ってきましたが、今回のような「作業」?というような工程のある料理は初めてです。小さく切ったクレープを一枚一枚積み上げてミルクレープが完成した時はちょっとした達成感もありましたね。 材料・費用 1、小麦粉 150g 23円2、…

暖まりたい時にオススメ!中華風豆腐あんかけ玉子雑炊のレシピ

あんかけごはんものの第2弾は豆腐を入れたヘルシー雑炊(詳細なカロリーは知りません。本当にヘルシーかも知りませんが少なくとも見た目はヘルシーです)です!! 材料・費用 1、豆腐 1/2丁 20円2、長ネギ 5㎝ほど 11円3、ほうれん草 3本ほど 33円4、ごはん 10…

普段のざるそばを100倍美味しくする!鴨せいろならぬ、鶏せいろの作り方

筆者そば大好きなんです!! 好きすぎて去年の年越しそばは手打ちで作ったぐらいです!年越しそばに向けて95円で手打ちの二八そばを作ったら絶品だった - コスパ最強!!一人暮らしの簡単節約料理レシピcheap-delicious.hatenablog.com普通のめんつゆでもも…

キャベツとひき肉があったらぜひ!簡単美味しいロールキャベツの作り方

ツナロールキャベツは以前作ったことがありましたが、ツナとコンソメで簡単!!手軽で美味しく楽しめるツナロールキャベツのレシピ - コスパ最強!!一人暮らしの簡単節約料理レシピ今回はひき肉でちゃんとしたロールキャベツを作ってみました。 材料・費用 …

簡単クレープ生地で美味しい!バナナクレープの作り方

なんだかクレープばかり作っているような気がしますがきっと気のせいでしょう。 ところでこの「気のせい」という言葉は「なんとなく」に並んで筆者が好きな言葉です。 材料・費用 1、小麦粉 150g 23円2、卵 1こ 18円3、牛乳 200㏄ 32円4、バナナ 1本 20円5、…

ネギ塩ガーリックチキン丼の作り方。ご飯が進みます!

ネギ塩といいますと牛角の「ネギ塩みじん」を思い出しますね。 あれはすごいと思います。 ネギ、塩、ごま油あたりで出来ていると思うので今度作ってみましょうか。 それはともかくネギ塩鶏丼です。 材料・費用 1、鶏もも肉 50g 42円2、長ネギ 10㎝ 20円3、に…

魚の食感が皮と絶妙!簡単で美味しいなめろう餃子の作り方

なめろうをつなぎにした餃子にございます。なんかなめろうって餃子の中身に似てない?と思ったのがきっかけですね。いつもの如く思いつきでしたが、かなりおいしく、餃子という概念をはみ出した味でもないのでいいんじゃないでしょうか。 材料・費用 1、アジ…

包丁で粉々にするだけ!簡単で美味しいあじのなめろうの作り方

いろいろな料理が世界中に存在しており、そのおかげで私たちはおいしいものを食べることが出来る。全く素晴らしいですね! さて、そんないろいろな料理ですから調理が難しいもの、簡単なもの、早くできるもの、下ごしらえに時間がかかるものなど、これまたい…

簡単さっぱり!!キャベツのコールスローサラダの作り方

以前、ケンタッキーでコールスローを食べた時に、すごく美味しかった思い出があったので、 コールスローサラダを作って見ました。 材料・費用 1、キャベツ 1/8玉 30円2、トマト 2個 130円3、卵 2個 36円A、マヨネーズ 大さじ2B、からし 大さじ1C、塩こしょう…

自宅で簡単月見バーガーの作り方・手軽でうまい改造マクドナルドレシピ第5弾

月見なんていつ以来していないでしょう。それはともかくおそらくこんな感じだろうと月見バーガーを再現というか改造の結果作り出すことが出来ました。オーロラソースも一応再現しています。 材料・費用 1、ハンバーガー 1こ 100円2、卵 1こ 18円3、ベーコン …

これ一杯で満腹&満足!!簡単で旨い照り焼きチキン丼の作り方

丼ぶりにしてしまえばだいたいうまく行きます。 洗い物も減りますし。 材料・費用 1、鶏もも肉 100g 89円2、生姜(磨りおろし) 小さじ1 9円 3、長ネギ 1㎝ 2円4、ごはん 150g 50円A、醤油 大さじ1.5B、砂糖 大さじ1C、酒 大さじ2D、サラダ油 小さじ1計、150円…

簡単で美味しいサーモンマリネの作り方。オードブルにオススメ!

鮭とサーモンに違いがよく分かりませんがそれはそれとしてマリネです。 材料・費用 1、刺身用サーモン 1柵 135円2、玉ねぎ 1/4こ 6円A、ドレッシング お好み計、141円スポンサーリンク (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 作り方 1、サーモ…

簡単で美味しい!ふわとろオムライスのレシピ

オムライスのオムってのはなんなんでしょう。せっかくインターネッツに繋がっているので調べてみました。 まずこの「オム」は「オムレツ」の「オム」のようです。では「オムレツ」とはもともとどういう意味なのか。カツレツなどの「レツ」なのでしょうか。今…

サフラン不要!カレー粉で簡単!リゾット風パエリアのレシピ

香辛料として知られるサフランですが、ものすごい高価なものだったんですね。好奇心から調べてみるとamazonでだいたい1gが1000円くらいしていました。たけー。主要な産地はイラン、収穫後すぐに乾燥を必要とするらしいです。 とはいえ筆者は本格的な本物のパ…

家で作る簡単で絶品の照り焼きチキンバーガーの作り方・改造マクドナルド第4弾!

先日作った照り焼きチキンですが、これはハンバーガーの具にしてみてもいいんじゃないかと思い早速ハンバーガー1こだけマクドナルドに買いに行きました。 チキンさえ出来ればあとはほぼ挟むだけなので楽ちんです。 材料・費用 1、ハンバーガー 1こ 100円2、…

本格的で美味しいカルボナーラの作り方

これまで財政的理由により材料が揃わないままカルボナーラを作ってきた筆者ですが、生クリームなし!卵なし!牛乳で作る簡単カルボナーラのレシピ - コスパ最強!!一人暮らしの簡単節約料理レシピ生クリームなし!!牛乳なし!!卵黄で作る簡単ローマ風カル…

世界で1番美味しいトマトソースの作り方

今回は 筆者が渾身の力で考え抜き研究したトマトソースをご紹介させて頂きます。まず、トマトソースの汎用性の高さについて少しお話させて下さい。このトマトソースというものはそれ自体で味付けになるだけでなく、ミートソース、デミグラスソース、ピザのソ…

ポカポカあったまる!野菜たっぷり豚バラ生姜鍋のレシピ

最近暖かくなってきたとはいえ、寒い日はまだまだ寒い! 季節の変わり目で風邪などをひかないように生姜鍋で温まるのはいかがでしょうか。 材料・費用 1、生姜 1/3こ 15円2、大根 1/8本 18円3、にんじん 1/2本 10円4、ごぼう 1/3本 30円 5、水菜 1束 18円 6…

いわしの激ウマ蒲焼き丼の作り方。甘い醤油タレが簡単で旨い!

先日作ったいわしの蒲焼きですが、これは丼にした方が食べやすくてかつおいしいのではないかと思い作ってみたところその通りでした。 作り方は基本的にいわしの蒲焼きと同じですが微妙に追加した部分があります。 材料・費用 1、いわし 1匹 68円2、長ネギ 1…

簡単で美味しい親子丼の作り方。ご飯をガッツリ食べたい時にオススメ!!

親子丼ですね。 鶏肉を入れても量を抑えればそこまで高くはならないです。 材料・費用 1、鶏もも肉 50g 42円2、卵 1こ 23円3、玉ねぎ 1/4こ 6円4、ごはん 100g 33円A、砂糖 大さじ1B、醤油 大さじ1C、酒 大さじ1/2D、だしの素 小さじ1/4E、水 200㏄計、104円…