もやしカレー粉炒めのスープバージョンといった感じのものです。
スープが増えた分より満腹感を味わえる料理になりました。
材料・費用
1、もやし 100g 9円
2、水 200㏄ 0円
A、コンソメ 1こ
B、カレー粉 小さじ1
C、バター 小さじ1
D、塩こしょう お好み
計、9円
作り方
1、水を沸騰させておく。
1、フライパンにバターをひいて温める。
2、もやし、カレー粉をフライパンに入れて炒める。
3、カレー粉が全体に行きわたったら沸騰したお湯の方の器に移してコンソメを入れる。
4、コンソメが溶けたら完成。
ワンポイント！
・もやしカレー粉炒めが余っていたら水に入れて温めるだけで完成します。
あとがき
カレーとコンソメの味がスープとして一体となりよりマイルドな味わいになったような気がします。
アツアツのこのスープを飲めばとりあえず温まるのは間違いないでしょう。
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