どうもはらぺこグリズリーです。
ナスって本当に美味しいですよね。
今日はそんなナスを使った簡単な料理です。
材料・費用
1、ナス 2本 40円
A、ポン酢 大さじ1
B、水 大さじ1
C、砂糖 小さじ1
D、ラー油 2〜3滴
計、40円
作り方
1、ナス2本を薄く切り、ポン酢大さじ1、水大さじ1、砂糖小さじ1、ラー油2〜3滴を混ぜておく
2、フライパンにサラダ油大さじ1、ナスを入れて炒める
3、ナスの器に盛り、1の混ぜたものかけて完成
あとがき
材料はナスのみというなんともシンプル過ぎる料理ですが、さっぱりした美味しい味わいでいくらでもイケます！
おつまみとしてもイケますし、おかずにあと一品欲しいという際にも活躍する逸品なので良かったらぜひ作ってみてはいかがでしょうか！
お知らせ
当ブログが書籍化致しました！！
cheap-delicious.hatenablog.com
↓ツイッターでは新しい記事のお知らせ・過去の料理の紹介を画像つきでつぶやいております。
@cheap_yummyさんをフォロー
facebookでも最新記事のお知らせを行なっております
