はらぺこグリズリーの料理ブログ

超絶安い!超絶簡単!多分旨い!めんどくさがりな一人暮らしに最適なレシピを紹介

材料4種類

ブランデーなし!オレンジ香るフランス菓子、クレープシュゼットの作り方

よくホテルとかに行くとデザートででてくるクレープシュゼット。 とても美味しいので「特別な材料を使わずに作れたらいいなあ。。」と思った次の瞬間には作り出している自分がいました。。 材料・費用 1、卵 1個 18円2、牛乳 120cc 30円3、オレンジ 1個 88円…

【ウマすぎ注意】冷やしカルボナーラ風ラーメンの作り方

どうもはらぺこグリズリーです。 夏なわけですよ。 暑いんですよ!!!!とてもフライパンでオリーブオイルとともににんにくを炒める気にはなれません。 今日ご紹介するのはそんな「調理にフライパンを使いたくない!」という思いから暑さと熱さを乗り越えて…

居酒屋風アジのなめろう作り方

なめろうです。 小さい頃はなめろうの「なめ」は「なめこ」の「なめ」だと思っていました。 材料・費用 1、あじ 1/2匹 88円2、大葉 1枚 9円3、にんにく 1/3かけ 13円4、長ネギ 5㎝ほど 9円A、味噌 小さじ1/2B、醤油 小さじ2計、119円スポンサーリンク (adsby…

450円で作るデコレーションケーキの作り方

今日はクリスマスイブですね。 クリスマスイブといえばケーキですね。 昨日、筆者のTwitterをご覧になった方はご存知かもしれませんが、今日は兄貴の嫁さんが来るからはりきって料理作るぞ— コスパ最強!!一人暮らしの節約料理レシピ (@cheap_yummy) 2015, …

3時のおやつにおすすめ!甘くて美味しいミルクレープの作り方

けっこういろいろなものを作ってきましたが、今回のような「作業」?というような工程のある料理は初めてです。小さく切ったクレープを一枚一枚積み上げてミルクレープが完成した時はちょっとした達成感もありましたね。 材料・費用 1、小麦粉 150g 23円2、…

マックシェイクでクレープ作ってみた

先日マクドナルドの横を通りすがった記念に作りました。なんかクレープの中に入っているチョコやクリーム、カスタード的な具がありますが、何故かマックシェイクがそれらと同列に思えてしまったんですよね。たぶん行けるだろうと思って作ってはみましたが… …

ネギ塩ガーリックチキン丼の作り方。ご飯が進みます!

ネギ塩といいますと牛角の「ネギ塩みじん」を思い出しますね。 あれはすごいと思います。 ネギ、塩、ごま油あたりで出来ていると思うので今度作ってみましょうか。 それはともかくネギ塩鶏丼です。 材料・費用 1、鶏もも肉 50g 42円2、長ネギ 10㎝ 20円3、に…

包丁で粉々にするだけ!簡単で美味しいあじのなめろうの作り方

いろいろな料理が世界中に存在しており、そのおかげで私たちはおいしいものを食べることが出来る。全く素晴らしいですね! さて、そんないろいろな料理ですから調理が難しいもの、簡単なもの、早くできるもの、下ごしらえに時間がかかるものなど、これまたい…

これ一杯で満腹&満足!!簡単で旨い照り焼きチキン丼の作り方

丼ぶりにしてしまえばだいたいうまく行きます。 洗い物も減りますし。 材料・費用 1、鶏もも肉 100g 89円2、生姜(磨りおろし) 小さじ1 9円 3、長ネギ 1㎝ 2円4、ごはん 150g 50円A、醤油 大さじ1.5B、砂糖 大さじ1C、酒 大さじ2D、サラダ油 小さじ1計、150円…

サフラン不要!カレー粉で簡単!リゾット風パエリアのレシピ

香辛料として知られるサフランですが、ものすごい高価なものだったんですね。好奇心から調べてみるとamazonでだいたい1gが1000円くらいしていました。たけー。主要な産地はイラン、収穫後すぐに乾燥を必要とするらしいです。 とはいえ筆者は本格的な本物のパ…

ご飯が進む中華料理!!ニンニクと牡蠣のオイスターソース炒め

牡蠣のオイスター炒めって頭痛が痛いみたいな感じでなんだかおかしいですね。 材料・費用 1、牡蠣 4粒 149円2、ナス 1/3本 19円3、にんにく 1かけ 26円4、ニラ 1束 15円A、オイスターソース 大さじ1 B、ごま油 大さじ1計、209円スポンサーリンク (adsbygoogl…

家で作る簡単で絶品の照り焼きチキンバーガーの作り方・改造マクドナルド第4弾!

先日作った照り焼きチキンですが、これはハンバーガーの具にしてみてもいいんじゃないかと思い早速ハンバーガー1こだけマクドナルドに買いに行きました。 チキンさえ出来ればあとはほぼ挟むだけなので楽ちんです。 材料・費用 1、ハンバーガー 1こ 100円2、…

本格的で美味しいカルボナーラの作り方

これまで財政的理由により材料が揃わないままカルボナーラを作ってきた筆者ですが、生クリームなし!卵なし!牛乳で作る簡単カルボナーラのレシピ - コスパ最強!!一人暮らしの簡単節約料理レシピ生クリームなし!!牛乳なし!!卵黄で作る簡単ローマ風カル…

3種類のうまい棒で3色ふりかけご飯を作ってみた

前回のトマトソースの記事には大きな反響をいただきまして恐縮の極みです。まずはご覧頂いた全ての方に感謝の気持ちをお伝えしたいと思います。 ありがとうございました!!世界で1番美味しいトマトソースの作り方 - コスパ最強!!一人暮らしの簡単節約料理…

簡単で美味しい親子丼の作り方。ご飯をガッツリ食べたい時にオススメ!!

親子丼ですね。 鶏肉を入れても量を抑えればそこまで高くはならないです。 材料・費用 1、鶏もも肉 50g 42円2、卵 1こ 23円3、玉ねぎ 1/4こ 6円4、ごはん 100g 33円A、砂糖 大さじ1B、醤油 大さじ1C、酒 大さじ1/2D、だしの素 小さじ1/4E、水 200㏄計、104円…

打倒クォーターパウンダー!マクドナルドアレンジ第3弾!5倍肉ハンバーガーのレシピ

かつて「絶品チーズバーガー」が世に出た時はそれなりの衝撃を受けました。 ハンバーガーといえばファストフード、手軽に安価で食べることが出来るもの、という認識でしたから。後手に回ったもののマクドナルドも「クォーターパウンダー」を発表、今もレギュ…

ニンニクとオリーブオイルで簡単!焼きそばペペロンチーノの作り方

実は筆者最近、美味しいカップ麺を発見したのです。エースコック JUNK FULL Wガーリック油そば 170g×12個posted with カエレバ エースコック Amazonで購入楽天市場で購入これめちゃくちゃ旨いです!! ジャンクでオイリーな味がたまりません!!なんとなく家…

マックのハンバーガーの改造レシピ!レタスとチーズを追加するだけでマックはグッと美味くなる!

ダブルチーズレタスバーガーという感じでしょうか。 お持ち帰りしたマクドナルドのハンバーガーに物足りなさを感じたので具を追加してみました。 材料・費用 1、ハンバーガー 1こ 100円2、レタス 葉1枚 9円3、スライスチーズ 1枚 20円4、ピザ用チーズ 10g 16…

簡単ボンゴレロッソの作り方。生トマトから作る濃厚トマトソースで絶品!

イタリア語で「ボンゴレ」は「あさり」、ロッソは赤という意味らしいです。 ボンゴレビアンコはよく作るのですが、ボンゴレロッソを作ろうとすると、 「どうせならペスカトーレを作るか!」 祝ブログ開設3ヶ月&月間50万pv突破!!感謝のペスカトーレ!! - …

チャーハンのお供に!!簡単かき卵中華スープの作り方

中華料理店で食べる中華スープって美味しいですよね。 そんなわけで中華スープを作ってみました。 材料・費用 1、えのき 50g 40円2、卵 1個 18円3、豆腐 1/2丁 20円 4、水 200cc 0円A、ごま油 大さじ1B、コンソメ 1/2個C、塩こしょう 小さじ1計、78円スポン…

肉なしでガッツリご飯を食べたい時に!!簡単ふわふわの親なし親子丼(玉子丼)のレシピ

親なし親子丼と言ったところでしょうか。 つまり子丼ということになるのですかね。 材料・費用 1、ごはん 100g 33円2、卵 1こ 23円3、長ネギ 5㎝ほど 11円4、水 150㏄ 0円A、酒 大さじ2B、だしの素 小さじ1C、砂糖 小さじ1D、醤油 大さじ1計、67円スポンサー…

簡単で美味しくあったまる中華風豆腐あんかけスープのレシピ

こうも寒い日が続くと温かいスープの記事が多くなってしまいますね。 あんかけでとろりとした味わいです。 材料・費用 1、豆腐 1/2丁 20円2、長ネギ 10㎝ 22円3、ほうれん草 7本ほど 66円4、水 200㏄ 0円A、鶏ガラスープの素 小さじ1B、片栗粉 大さじ1C、水(…

世界で1番美味しい煮卵をのせたラーメン屋並み旨いチャーシュー丼の作り方

実は筆者の母方のおじいちゃんは大昔、お肉屋さんをやっていました。 その時におじいちゃんが作り上げた秘伝のチャーシューの作り方を母から教わりました。 今回筆者の自信作の煮卵とおじいちゃん秘伝のチャーシューをコラボレーションさせてみました。 完成…

風邪で食欲がない時でもお腹にスッと入る!!生姜茶漬けのレシピ

ますます寒くなり、体調を崩される方もおられるかと思います。 良く冷え対策には生姜!と言われていますが、元気がなく料理をするのが大変な時もあるものです。 そこで市販のお茶漬けの素でお茶漬けを作り、生姜を加えてみました。 超簡単です。 材料・費用 …

風邪を引いた時にオススメ!消化に優しい簡単ほっこりかきたまうどんのレシピ

最近本当に寒いですね。 先日少し胃腸の風邪を引いてしまいまして、お医者さんに消化に良いものを食べなさいと言われたので、 かきたまうどんを作ってみました。 材料・費用 1、卵 1こ 18円2、うどん 1玉 16円3、にんじん 1本 24円4、玉ねぎ 1こ 23円A、麺つ…

醤油とニンニクで簡単醤油ダレ!!焼きそば麺で作る醤油ラーメンのレシピ

スーパーで買い物中に焼きそばを見てひらめきました。 焼きそば麺ってラーメンの麺に似てないか?と。 そして作ったのがこの醤油ラーメンです。 材料・費用 1、焼きそば麺 150g 32円2、長ネギ 1/3本 19円3、にんにく 2かけ 10円 ※にんにくチューブで代用可4…

牛角の塩だれでやみつきになるほどの旨さ!!簡単おいしい海鮮塩焼きそばのレシピ

市販の焼きそば、皆様はどのように食べていらっしゃるでしょうか? 筆者は付属の粉末ソースをついつい使っていましたが、今回はそちらを使わず、塩焼きそばを作ってみました。 牛角塩だれを最後にちょちょいと入れるだけで味が整う簡単レシピです!! 材料・…

シャキッと歯ごたえたまらない!!簡単パラパラのレタスチャーハンのレシピ

チャーハンはすごいですね。 うまい、早い、簡単! 全く素晴らしすぎる料理だと思います。 さて、今回のチャーハンはレタスの緑がまぶしいレタスチャーハン。 レタスの歯触りが新鮮なさっぱり目の仕上がりでございます。 材料・費用 1、ごはん 100g 33円2、…

鶏胸肉と特製たれでさっぱりおいしい!!簡単バンバンジーのレシピ

今回はこのブログ初の本格中華料理、バンバンジーを作ってみました。 美味しいタレができたので、ぜひ作ってみてください! 材料・費用 1、鶏胸肉 200g 150円2、生姜 小さじ2個分 60円3、長ネギ 1/4本 11円4、きゅうり 1/6本 14円A、たべるラー油(なければ普…

優雅なおやつタイムにおすすめ!!簡単絶品バナナフレンチトーストのレシピ

バナナっておいしいですよね。 今回はフレンチトーストにバナナを入れてみました。 材料・費用 1、バナナ 1本 20円2、食パン8枚切り 1枚 8円3、牛乳 100㏄ 8円4、卵 1こ 18円A、砂糖 大さじ1B、バター 大さじ1計、54円スポンサーリンク (adsbygoogle = windo…

オーブンでこんがりおいしい丸鶏の簡単ローストチキンのレシピ!!クリスマスや誕生日パーティーの定番料理と言えばコレ!!

昨日は ブログ開設4ヶ月で累計100万pv突破!!感激のミネストローネのレシピ - コスパ最強!!一人暮らしの簡単節約料理レシピ で多くの祝福コメントを頂きありがとうございます!! 今後もより一層頑張ります! さてさて、そろそろクリスマスですね。 皆様…

ブログ開設4ヶ月で累計100万pv突破!!感激のミネストローネのレシピ

いつも当ブログをご覧くださりありがとうございます。 今回お送りするのは 感激の気持ちを込めたミネストローネ!!でございます。 ↑ところで筆者はミネストローネのことをずっとミネステローネだと思っていました…。正直ショックです。まさか始めた当初はこ…

付け合わせにもオススメ!!ベーコンとジャガイモの簡単ジャーマンポテトの作り方

塩味とスパイス系の辛さとじゃがいもが好きなので、全部入った料理があれば筆者は当然大好きですね。 というわけで作ってみましたジャーマンポテト。 材料・費用 1、じゃがいも 小2こ 38円2、にんじん 1/2本 12円3、ベーコン 20g 40円4、玉ねぎ 1/2こ 12円A…

生クリームなし!卵なし!牛乳で作る簡単カルボナーラのレシピ

カルボナーラです。 意外と簡単に作れます。 おいしいです。 材料・費用 1、パスタ 100g 40円2、牛乳 100㏄ 8円3、ベーコン 20g 40円A、サラダ油 大さじ1B、コンソメ 1こC、粉チーズ 小さじ2D、黒こしょう 小さじ2計、88円スポンサーリンク (adsbygoogle = w…

体の芯まで暖まるにんじんと玉ねぎの簡単ポタージュの作り方

突然ですが、筆者は野菜ジュースが大好きです。 愛しています。 なので自分で野菜ジュースではないですが、ポタージュを作ってみました。 材料・費用 1、にんじん 1本 24円2、玉ねぎ 1こ 23円3、水 200㏄ 0円4、牛乳 100㏄ 8円A、コンソメ 1こB、塩こしょう …

大手出版社様から当ブログの書籍化のお話がきました!!...頓挫しました...悲しみのペペロンチーノ

早いもので、筆者がブログを始めてから100日と少しが経ちました。 これも日ごろ読んでくださっている皆様のおかげです! この場を借りて改めて感謝させて頂きます。 本当にありがとうございます!!とはいえ当初はこれほどアクセスが増え、多くの方に見てい…

ドトールみたいなカフェ気分を味わいたい時にオススメ!!簡単クロックムッシュのレシピ

ドトールのものは食べたことがありませんが、クロック・ムッシュなる食べ物があると知り、作ってみました。 どうやら本場フランスでもカフェのメニューなどで食べられる料理のようです。 今まで作ってきた料理の中でも1、2を争うオシャレっぷりなのではない…

おやつにも主食にもおすすめ!!フライパンで作るナスの簡単おやきのレシピ

今回お送りいたしますは、長野県の生んだ奇跡 お や き でございます。 意外と簡単に手に入る材料でもっちりしつつパクパク食べられるおいしいおやきができました。 ↑焼き上がり直後の写真です。 ↑割ってみるとホカホカの"あん"が顔を覗かせます。 材料・費…

ツナとコンソメで簡単!!手軽で美味しく楽しめるツナロールキャベツのレシピ

実はスーパーで突如閃いた料理がこのツナロールキャベツです。 肉で作ったロールキャベツも当然大好きですが、中身が魚なら、サッパリした一味違うロールキャベツが出来るのではないかと思い作ってみました! 材料・費用 1、キャベツ 葉2枚 5円2、ツナ 80g 7…

100円ショップで一人用の土鍋を買ったので、いわしを卵でとじて漁師風おじやを作ってみた

筆者最近、近所の100円ショップで一人用の土鍋を購入致しました 買った土鍋はこちら⬇ 以前、読者の方から「そろそろ寒くなってきたんで鍋料理お願いします」 というご意見を頂いたので筆者もぜひやってみたいなと思っていたんですが、 ついに土鍋が手に入っ…

永谷園のお茶漬けのもとで作る簡単すぎる鯖茶漬けの作り方

「○○のもと」というものは非常に便利です。 たいていパッケージの裏にはメーカーが作り方まで書いてくれています。 そこにひと手間加えてみたらどうなるのかな?という一つの結果ですね。 さばを加えたさば茶漬けがこちらになります。 材料・費用 1、ごはん …

台風が来たので、うまい棒とパンの耳でホクホクのコロッケ作った

台風がやってきてますね。前回が1週間前だというのに全くにくいヤツです。 19号だからと言って19円ではないですが、97円でちっちゃなコロッケがゴロゴロ作れます。 コロッケ1こを小さくすることで調理時間も短く済むので作って食べて、一息ついて外を見ても…