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はらぺこグリズリーの料理ブログ

超絶安い!超絶簡単!多分旨い!めんどくさがりな一人暮らしに最適なレシピを紹介

餃子の皮のかんたんラザニアの作り方

餃子の皮でラザニアを作ってみました。 ミートソースは市販のものです。 なぜか、ホワイトソースは手作りです。気合いがあるのかないのか分からない料理です。 材料・費用 1、餃子の皮 5枚 18円2、ミートソース 100g 34円3、小麦粉 大さじ1 2円4、牛乳 100㏄…

エビトマトクリームスープスパゲッティの作り方

こんにちは、グリズリーです。 今回はパスタ。 筆者自身大好きなエビを使ったクリームパスタです! 材料・費用 1、エビ 20g 37円2、あさり 20g 19円2、牛乳 100㏄ 15円3、にんにく 1/2こ 39円4、玉ねぎ 中1個 25円5、パスタ 100g 36円6、トマト 1/2個 35円A…

【オーブン不要】りんごの甘さ絶妙!簡単で美味しいタルトタタンのレシピ

姉「タルトタタン食べたい!!」はらぺこグリズリー「いいよ!!」 材料・費用 1、りんご 1個 100円2、卵 1個 18円3、ホットケーキミックス 150g 108円4、牛乳 60cc 9円A、バター 30gB、砂糖 大さじ3計、227円スポンサーリンク (adsbygoogle = window.adsbyg…

おめでたい日におすすめ!金目鯛の煮付けのレシピ

金目鯛という名前は実に良いですね。 材料・費用 1、鯛 1切れ 400円2、水 200cc 0円3、長ネギ 1/2本 22円A、だしの素 小さじ1B、醤油 大さじ1C、砂糖 小さじ1D、みりん 小さじ1E、お酒 大さじ1計、422円スポンサーリンク (adsbygoogle = window.adsbygoogle …

豚バラ肉と卵、キャベツで作るお好み焼きのレシピ

今まで様々なお好み焼きを作ってきました。ウルトラシンプルお好み焼き(小麦粉キャベツで新感覚ヘルシーお好み焼き)【86円】 - コスパ最強!!一人暮らしの簡単節約料理レシピ作ってびっくり!!卵なし!キャベツなし!安すぎるもやしお好み焼きの美味しい作…

普段のざるそばを100倍美味しくする!鴨せいろならぬ、鶏せいろの作り方

筆者そば大好きなんです!! 好きすぎて去年の年越しそばは手打ちで作ったぐらいです!年越しそばに向けて95円で手打ちの二八そばを作ったら絶品だった - コスパ最強!!一人暮らしの簡単節約料理レシピcheap-delicious.hatenablog.com普通のめんつゆでもも…

マックシェイクでクレープ作ってみた

先日マクドナルドの横を通りすがった記念に作りました。なんかクレープの中に入っているチョコやクリーム、カスタード的な具がありますが、何故かマックシェイクがそれらと同列に思えてしまったんですよね。たぶん行けるだろうと思って作ってはみましたが… …

土鍋と焼き肉のタレで簡単な作り方!美味しい石焼ビビンバのレシピ

ビビンバといえば韓国料理、韓国料理といえば「水曜どうでしょう 韓国食い道楽の旅」。あれを思い出しますね。 材料・費用 1、ごはん 150g 53円2、卵 1こ 18円3、ひき肉 30g 30円4、キムチ 50g 80円A、のり お好みB、白胡麻 お好みC、ごま油 大さじ2D、焼き…

魚の食感が皮と絶妙!簡単で美味しいなめろう餃子の作り方

なめろうをつなぎにした餃子にございます。なんかなめろうって餃子の中身に似てない?と思ったのがきっかけですね。いつもの如く思いつきでしたが、かなりおいしく、餃子という概念をはみ出した味でもないのでいいんじゃないでしょうか。 材料・費用 1、アジ…

包丁で粉々にするだけ!簡単で美味しいあじのなめろうの作り方

いろいろな料理が世界中に存在しており、そのおかげで私たちはおいしいものを食べることが出来る。全く素晴らしいですね! さて、そんないろいろな料理ですから調理が難しいもの、簡単なもの、早くできるもの、下ごしらえに時間がかかるものなど、これまたい…

簡単さっぱり!!キャベツのコールスローサラダの作り方

以前、ケンタッキーでコールスローを食べた時に、すごく美味しかった思い出があったので、 コールスローサラダを作って見ました。 材料・費用 1、キャベツ 1/8玉 30円2、トマト 2個 130円3、卵 2個 36円A、マヨネーズ 大さじ2B、からし 大さじ1C、塩こしょう…

フライパンで簡単!!キムチがピリっと旨いビビンバチャーハンの作り方

筆者、特に良いことがあった時だけ焼き肉を食べに行きます。 そして必ず石焼ビビンバを頼みます。 良いことがある度に焼き肉を食べにいくほど財政的に余裕はないので、ビビンバチャーハンを作ってみました。 材料・費用 1、にんじん 1/2本 12円2、もやし 50g…

玉ねぎとチーズでほっこり暖まるチーズオニオンスープのレシピ

本当はオニオングラタンスープを作りたかったのですが、パンがなかったので、 作れませんでした。 しかし、オニオンスープでは物足りないと思いチーズを入れて 味だけ無理矢理、オニオングラタンスープにしてみました。 材料・費用 1、玉ねぎ 1こ 18円2、水 …

肉が買えない時にぜひ!まぐろのあらでできる美味しいハンバーグの作り方

これは本当に驚いたことに、本当に肉っぽい味になったのです。いや本当にわけが分かりません。まぐろ(しかもあら)と生姜だけなのに…。 材料・費用 1、まぐろのあら 200g 33円2、生姜(磨りおろし) 大さじ1 30円A、お好みのソース お好み※小さいサイズ2こ分の…

簡単で美味しい海鮮フレッシュお好み焼きのレシピ

余りものを入れただけのお好み焼きで正直普通にお好み焼きが出来るんだろうな、と思いながら作りましたが意外と海鮮系の具の主張が強く 「これはもう海鮮お好み焼きだ!!やったぜワッショイワッショイ!」 とテンションが上がってしまったお好み焼きです。 …

サフラン不要!カレー粉で簡単!リゾット風パエリアのレシピ

香辛料として知られるサフランですが、ものすごい高価なものだったんですね。好奇心から調べてみるとamazonでだいたい1gが1000円くらいしていました。たけー。主要な産地はイラン、収穫後すぐに乾燥を必要とするらしいです。 とはいえ筆者は本格的な本物のパ…

見た目は普通のハンバーグ!?あっさり美味しいいわしハンバーグ

本当かと疑われたら筆者も自信が無くなってきそうなほどハンバーグらしい、いわしのハンバーグです。本当にいわしからつくったんです!!信じて下さい!! 材料・費用 1、いわし 1匹 60円2、生姜(磨りおろし) 大さじ1 30円A、お好みのソース お好み(筆者はお…

家で作る簡単で絶品の照り焼きチキンバーガーの作り方・改造マクドナルド第4弾!

先日作った照り焼きチキンですが、これはハンバーガーの具にしてみてもいいんじゃないかと思い早速ハンバーガー1こだけマクドナルドに買いに行きました。 チキンさえ出来ればあとはほぼ挟むだけなので楽ちんです。 材料・費用 1、ハンバーガー 1こ 100円2、…

ポカポカあったまる!野菜たっぷり豚バラ生姜鍋のレシピ

最近暖かくなってきたとはいえ、寒い日はまだまだ寒い! 季節の変わり目で風邪などをひかないように生姜鍋で温まるのはいかがでしょうか。 材料・費用 1、生姜 1/3こ 15円2、大根 1/8本 18円3、にんじん 1/2本 10円4、ごぼう 1/3本 30円 5、水菜 1束 18円 6…

いわしの激ウマ蒲焼き丼の作り方。甘い醤油タレが簡単で旨い!

先日作ったいわしの蒲焼きですが、これは丼にした方が食べやすくてかつおいしいのではないかと思い作ってみたところその通りでした。 作り方は基本的にいわしの蒲焼きと同じですが微妙に追加した部分があります。 材料・費用 1、いわし 1匹 68円2、長ネギ 1…

打倒クォーターパウンダー!マクドナルドアレンジ第3弾!5倍肉ハンバーガーのレシピ

かつて「絶品チーズバーガー」が世に出た時はそれなりの衝撃を受けました。 ハンバーガーといえばファストフード、手軽に安価で食べることが出来るもの、という認識でしたから。後手に回ったもののマクドナルドも「クォーターパウンダー」を発表、今もレギュ…

海老のトマトクリームパスタの作り方。トマトソースとエビの絡みが旨い!!

今回はちょっと豪華に海老クリームパスタを作ってみました。 材料・費用 1、エビ 40g 73円2、牛乳 100㏄ 8円3、にんにく 1こ 40円4、玉ねぎ 1個 18円5、パスタ 100g 40円6、トマト 2個 130円A、オリーブオイル 大さじ1B、コンソメ 1個 C、塩コショウ 小さじ2…

ご飯何杯でもイケる!イワシの蒲焼きのレシピ

蒲焼きというとうなぎ、ってイメージが強いかと思いますが、いわしですとかの蒲焼きもおいしいんです。 材料・費用 1、いわし 1匹 68円A、酒 大さじ2B、醤油 大さじ1.5C、砂糖 大さじ2D、小麦粉 大さじ2E、サラダ油 大さじ1計、68円スポンサーリンク (adsbyg…

簡単で美味しくあったまるけんちんうどんの作り方

野菜炒たっぷりのけんちんうどんを作ってみました。 材料・費用 1、大根 1/8本 18円2、里芋 1個 50円3、にんじん 1/2本 12円4、干し椎茸 3枚 21円5、長ネギ 1本 22円6、うどん 1玉 16円7、水 300㏄ 0円A、めんつゆ 100㏄計、139円スポンサーリンク (adsbygoo…

簡単ボンゴレロッソの作り方。生トマトから作る濃厚トマトソースで絶品!

イタリア語で「ボンゴレ」は「あさり」、ロッソは赤という意味らしいです。 ボンゴレビアンコはよく作るのですが、ボンゴレロッソを作ろうとすると、 「どうせならペスカトーレを作るか!」 祝ブログ開設3ヶ月&月間50万pv突破!!感謝のペスカトーレ!! - …

タレが簡単で美味しい!!照り焼きチキンの作り方

アツアツな鶏肉、濃厚甘辛でとろーりなタレ。 食欲をそそるジューシーで癖になりそうな「てりやきチキン」をお手軽な材料だけで作ってみました。 今回はその作り方をご紹介いたします。 材料・費用 1、鶏胸肉 100g 64円 2、にんにく 1かけ 30円 A、酒 大さじ…

全部入れて煮込むだけ!!簡単で美味しい!ぶり大根のレシピ

「ブリ大根!」 良い響きですね! そんなわけで今回はブリ大根を作ってみました。 材料・費用 1、ぶりの切り身 1個 120円2、大根 1/8本 18円3、水 200cc 0円A、だしの素 小さじ1B、醤油 大さじ1C、砂糖 小さじ1D、みりん 小さじ1E、お酒 大さじ1計、138円ス…

家でも簡単に作れる!!もちもちでトロトロの美味しいもんじゃ焼きのレシピ

もんじゃ焼きをガッツリ食べるのが夢だったんです。 一つまた夢が叶いました。 材料・費用 1、小麦粉 大さじ2 3円2、ベビースター 1袋 48円3、キャベツ 1/4個 19円4、桜えび 2g 85円5、お餅 50g 60円A、醤油 大さじ1B、だしの素 小さじ1C、水 150ccD、油 大…

豆乳で作る簡単ふわふわホットケーキの作り方

最近、街を歩いているとオシャレなカフェをよく見かけますね。 看板にはとても豪勢なパンケーキやホットケーキの写真が見えて筆者もこんな豪勢なケーキを食べてみたいなあと思いつつも財布と相談しては行くことが叶いませんでした... しかし、どうしても食べ…

簡単なのに本格的!!チョコがとけだす絶品フォンダンショコラのレシピ

さてさてバレンタインも近いということで生チョコに続いてフォンダンショコラの作り方を紹介させて頂きます。 フォンダンショコラのフォンダンはフランス語で「とろける」という意味です。 焼きたての生地にフォークを入れたとたん、 アツアツのチョコレート…

あさりと牛乳だけで簡単レシピ!!優しい味であったまるクラムチャウダーリゾットの作り方

まだまだ寒い日が続きますね…。 雑炊やリゾットといった温かいごはんものが恋しい季節です。 そんな今回はあさりのリゾット。 簡単で温まるホッとするような料理です。 材料・費用 1、あさり 100g 80円2、ごはん 100g 33円3、牛乳 150㏄ 24円A、酒 100㏄B、…

つけ込んで焼くだけで定食屋さんの味を完全再現!!美味しい鶏の生姜焼きのレシピ

皆様は「定食」を食べる機会はございますでしょうか? お昼時に食べる定食はなんだかおいしくてごはんが進んでしまいます。ところで筆者が一番「ザ・定食」という印象を受けるのは生姜焼きです。 そのため外で食べる時は生姜焼き定食が多いのですが、こんな…

風邪を引いた時にオススメ!消化に優しい簡単ほっこりかきたまうどんのレシピ

最近本当に寒いですね。 先日少し胃腸の風邪を引いてしまいまして、お医者さんに消化に良いものを食べなさいと言われたので、 かきたまうどんを作ってみました。 材料・費用 1、卵 1こ 18円2、うどん 1玉 16円3、にんじん 1本 24円4、玉ねぎ 1こ 23円A、麺つ…

ミキサーで混ぜて焼くだけ簡単レシピ!失敗しない伊達巻の作り方

いよいよ明後日で新年ですね。 筆者は年末の買い出しに行ってきました。 おせち料理でも買おうかなと思ったところ、なんと伊達巻きが1000円以上もするじゃありませんか。 高いものだと1800円ぐらいの伊達巻もありました。 これはとても筆者の財政状況では買…

簡単でおいしいかぼちゃのポタージュのレシピ

今回は以前のにんじんのポタージュに引き続き 体の芯まで暖まるにんじんと玉ねぎの簡単ポタージュの作り方 - コスパ最強!!一人暮らしの簡単節約料理レシピ かぼちゃのポタージュを作ってみました。 材料・費用 1、かぼちゃ 100g 25円2、玉ねぎ 1こ 23円3、…

卵なし!牛乳なし!ベーキングパウダーなし!長芋で作る簡単ふわふわパンケーキのレシピ

前回の 具は長芋のみ!!ふわふわでモチモチすぎる簡単激安とろろお好み焼きの作り方 - コスパ最強!!一人暮らしの簡単節約料理レシピ で長芋のふわふわを実感した結果、このふわふわはケーキに合うんじゃないかと思いまして、パンケーキを作ってみました。…

具は長芋のみ!!ふわふわでモチモチすぎる簡単激安とろろお好み焼きの作り方

お好み焼きといえば、皆様もお気に入りの具やトッピングなどがあるかと思います。 とろろもその一つかもしれません。 入れるとふわふわになるので個人的には入っていて欲しい具でありますが、この度とろろのみを生地にしたお好み焼きを作ってみました。 材料…

弱火でじっくりの焼き方で激ウマ!!簡単おいしいピーマンの肉詰めのレシピ

以前 手抜きデミグラスソースで簡単!!トマト缶なしでできる煮込みハンバーグのレシピ - コスパ最強!!一人暮らしの簡単節約料理レシピ で紹介してから久しぶりのちゃんとした肉料理です!!今回はおかずの定番のピーマンの肉詰めを作ってみました。 子供…

鶏胸肉と特製たれでさっぱりおいしい!!簡単バンバンジーのレシピ

今回はこのブログ初の本格中華料理、バンバンジーを作ってみました。 美味しいタレができたので、ぜひ作ってみてください! 材料・費用 1、鶏胸肉 200g 150円2、生姜 小さじ2個分 60円3、長ネギ 1/4本 11円4、きゅうり 1/6本 14円A、たべるラー油(なければ普…

長めの茹で時間で美味しく仕上がる!!チキンのトマトソースペンネのレシピ

以前は トマトソースとショートパスタが絡み合う!!簡単おいしいペンネアラビアータのレシピ - コスパ最強!!一人暮らしの簡単節約料理レシピ でショートパスタのペンネを使ったペンネアラビアータをご紹介させて頂きましたが、 今回は鶏肉とトマトソース…

体の芯まで暖まるにんじんと玉ねぎの簡単ポタージュの作り方

突然ですが、筆者は野菜ジュースが大好きです。 愛しています。 なので自分で野菜ジュースではないですが、ポタージュを作ってみました。 材料・費用 1、にんじん 1本 24円2、玉ねぎ 1こ 23円3、水 200㏄ 0円4、牛乳 100㏄ 8円A、コンソメ 1こB、塩こしょう …

材料に野菜をふんだんに使った簡単で栄養満点の具だくさん絶品ポトフの作り方

寒いですね…筆者の部屋は室内なのになぜか息が白いです。100円ショップで一人用の土鍋を買ったので、いわしを卵でとじて漁師風おじやを作ってみた - コスパ最強!!一人暮らしの簡単節約料理レシピ で以前買った土鍋の活躍するいい料理はないかと考えた結果…

ボリューム満点!!簡単おいしい俵型のホクホクおからコロッケのレシピ

昨日は 大手出版社様から当ブログの書籍化のお話がきました!!...頓挫しました...悲しみのペペロンチーノ - コスパ最強!!一人暮らしの簡単節約料理レシピ でたくさんの励ましコメントをくださり、ありがとうございました! おかげさまで、すっかり立ち直り…

トマトソースとショートパスタが絡み合う!!簡単おいしいペンネアラビアータのレシピ

このブログでもパスタを扱った料理が少しずつ増えてきましたね。 今回はショートパスタを使ってペンネアラビアータを作ってみました。 材料・費用 1、ペンネ 50g 25円2、ホールトマト 200g 50円3、にんにく 1個 40円4、玉ねぎ 1個 18円5、ソーセージ 1本 50…

寒い冬に暖まる一品といえばコレ!!いわしと味噌で作る簡単あったかつみれ汁の作り方

寒い冬にピッタリかもしれません。 今回ご紹介するのは、いわしのつみれ汁でございます。 七味なんか入れてもいいかもしれませんね。 材料・費用 1、いわし 1/2匹 49円2、長ネギ 1/2本 24円3、水 100㏄ 0円A、味噌 小さじ1B、片栗粉 小さじ2C、だしの元 小さ…

おやつにも主食にもおすすめ!!フライパンで作るナスの簡単おやきのレシピ

今回お送りいたしますは、長野県の生んだ奇跡 お や き でございます。 意外と簡単に手に入る材料でもっちりしつつパクパク食べられるおいしいおやきができました。 ↑焼き上がり直後の写真です。 ↑割ってみるとホカホカの"あん"が顔を覗かせます。 材料・費…

ツナとコンソメで簡単!!手軽で美味しく楽しめるツナロールキャベツのレシピ

実はスーパーで突如閃いた料理がこのツナロールキャベツです。 肉で作ったロールキャベツも当然大好きですが、中身が魚なら、サッパリした一味違うロールキャベツが出来るのではないかと思い作ってみました! 材料・費用 1、キャベツ 葉2枚 5円2、ツナ 80g 7…

簡単で美味しい!ナスと餃子の皮で作るラザニアの作り方

さてさて昨日は で餃子の皮せんべいを作りましたが、まだ餃子の皮が残っているので、 残りを使って今日はラザニアを作ってみたいと思います。 材料・費用 1、餃子の皮 5枚 18円2、ミートソース 150g 104円3、小麦粉 大さじ1 2円4、牛乳 150㏄ 12円5、茄子 1…

台風が来たので、うまい棒とパンの耳でホクホクのコロッケ作った

台風がやってきてますね。前回が1週間前だというのに全くにくいヤツです。 19号だからと言って19円ではないですが、97円でちっちゃなコロッケがゴロゴロ作れます。 コロッケ1こを小さくすることで調理時間も短く済むので作って食べて、一息ついて外を見ても…